Siap Saji Nasi Liwet Ikan Peda Enak Sempurna

Memasak Nasi Liwet Ikan Peda 🐟🐟🐟 mudah, mantul, praktis

Bahan bahan Nasi Liwet Ikan Peda 🐟🐟🐟

• Persiapkan 350 gr : beras, cuci bersih.

• Persiapkan 2 : ikan asin peda, rendam air panas sebentar, tiriskan.

• Persiapkan 5 siung : bawang merah, iris.

• Persiapkan 3 siung : bawang putih, iris.

• Sediakan 4 : cabai merah keriting, iris.

• Persiapkan 4 : cabai rawit merah, iris.

• Sediakan 3 lembar : daun jeruk, iris tipis.

• Persiapkan 0.5 sdt : peres sereh bubuk (cap mangga).

• Sediakan 1 sdt : peres daun salam bubuk (cap mangga).

• Sediakan 1 sdt : peres totole.

• Persiapkan 1 sdt : peres garam.

• Sediakan 3 sdm : minyak untuk menumis.

Proses memasak Nasi Liwet Ikan Peda 🐟🐟🐟

Goreng ikan peda hingga setengah kering, angkat sisihkan

Tumis bahan2 yang sudah diiris (bm, bp, cake merah, cabe rawit) hingga harum.

Tambahkan air ke beras yg telah dicuci sebanyak 1 ruas jari telunjuk, dimulai dari permukaan beras.

Masukkan bahan tumisan, garam, totole, daun jeruk hingga merata ke dalam beras. Kemudian letakkan peda goreng di atasnya.

Masak nasi hingga matang.

Berbagi :