Resep Terbaik Pesmol Ikan Nila Enak Sederhana

Resep Pesmol Ikan Nila mudah, nikmat, praktis

Bahan bahan Pesmol Ikan Nila

• Siapkan 4 ekor : Ikan Nila.

• Persiapkan 1 buah : tomat.

• Persiapkan 2 batang : daun bawang.

• Siapkan Secukupnya : kemangi.

• Persiapkan 1 batang : sereh (geprek).

• Sediakan 1 ruas : lengkuas (geprek).

• Sediakan 4 lembar : daun salam.

• Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

• Sediakan 10 : cabe rawit merah utuh.

• Sediakan 6 buah : cabe merah keriting (iris).

• Persiapkan Secukupnya : Air dan Santan.

• Siapkan : Secukupnya; gulpas, garam, merica dan kaldu bubuk.

• Siapkan 1/4 : jeruk nipis.

• Siapkan : Bumbu Halus.

• Siapkan 10 siung : bawang merah.

• Sediakan 6 siung : bawang putih.

• Persiapkan 10 buah : cabe rawit merah.

• Persiapkan 5 buah : cabe merah keriting.

• Siapkan 1 ruas : jahe.

• Persiapkan 3 ruas : kunyit.

• Persiapkan 3 buah : kemiri.

Step by Step memasak Pesmol Ikan Nila

Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan kurleb 10mnt, lalu goreng hingga matang

Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, seteh dan lengkuas hingga wangi lalu masukkan air dan santan secukupnya

Masukkan secukupnya gulpas, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk lalu masukkan ikan aduk hingga merata sampai kuah mendidih dan bumbu meresap lalu masukkan tomat, irisan cabai dan cabe rawit

Setelah tomat dan cabe layu masukkan daun bawang dan kemangi aduk merata sampai mendidih, koreksi rasa

![Pesmol Ikan Nila] Siap dihidangkan

Berbagi :