Resep Populer Pesmol ikan kembung Enak Sederhana

Tampilan ikan kembung pesmol Betawi juga hampir mirip dengan yang dimiliki orang Sunda. Yuk Moms simak kumpulan resep ikan kembung pesmol berikut ini. Mendapatkan ikan kembung bukanlah hal sulit, banyak pasar tradisional yang menjualnya dengan harga murah.

Membuat Pesmol ikan kembung mudah, mantul, praktis

Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Pesmol Ikan Kembung - Siapa yang tidak suka dengan bumbu balado?

Bahan bahan Pesmol ikan kembung

• Siapkan 1/4 kg : ikan kembung.

• Siapkan 10 : cabai rawit.

• Persiapkan 2 : cabai merah.

• Persiapkan 5 : cabai hijau.

• Sediakan 2 cm : Lengkuas (geprek).

• Siapkan 1,5 : daun jeruk.

• Persiapkan 1 batang : serai (geprek.

• Sediakan : Bumbu dihaluskan:.

• Persiapkan 3,5 butir : bawang merah.

• Sediakan 2,5 butir : butir bawang putih.

• Siapkan 2,5 butir : kemir.

• Siapkan 1,5 cm : jahe.

• Persiapkan 2 cm : kunyit.

• Siapkan Secukupnya : garam.

• Persiapkan Secukupnya : gula.

• Persiapkan : Penyedap rasa(sasa).

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu yang paling diminati dan paling sering dimasak di berbagai makanan. Ikan kembung pesmol adalah salah satu masakan Indonesia yang berbahan dasar ikan, nah untuk hidangan yang satu ini juga paling banyak dijumpai khususnya di daerah Jawa Barat yang memiliki. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.

Proses memasak Pesmol ikan kembung

Cuci bersih ikan kembung, beri perasaan jeruk nipis untuk mengurangi aroma amis.

Sayat ikan kembung, agar bumbu lebih meresap. Beri sedikit garam lalu goreng setengah matang.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis, masukan lengkuas, serai, daun jeruk dan cabai.

Jika sudah harum,tambahkan sedikit air dan tes rasa.

Lalu masukkan ikan kembung, aduk sebentar agar bumbu rata. Tunggu air agak menyusut dan matikan api.

Pesmol ikan kembung siap dinikmati.

RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak. GenPI.co - K embung merupakan salah satu jenis ikan yang mudah dijumpai di pasar tradisional. Ada beragam cara untuk menyajikannya, salah satunya pesmol ikan kembung. Ikuti resep ikan kembung pesmol untuk penuhi asupan gizi. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Berbagi :