Resep Baru Ikan mas pesmol Yummy Mantul

Pesmol ikan mas, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih, sangat menggugah selera. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol.

Bikin Ikan mas pesmol mudah, cepat, praktis

Yuk, cobalah masak pesmol ikan mas dengan langkah-langkah seperti di bawah. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini?

Bahan bahan Ikan mas pesmol

• Siapkan 1 ekor : ikan mas ukuran sedang.

• Sediakan 1 buah : wortel potong2.

• Persiapkan 1 sdm : cabe merah kriting giling halus.

• Sediakan 1 sdm : bawang merah giling.

• Sediakan 1/2 sdm : bawang putih giling.

• Persiapkan 1 sdt : laos halus.

• Persiapkan 1/2 sdt : jahe halus.

• Siapkan 1/2 sdt : kunyit halus.

• Persiapkan 2 buah : cabe keriting merah potong2.

• Persiapkan 10 buah : cabe rawit merah utuh.

• Siapkan 2 btg : daun bawang.

• Sediakan 1 btg : sere.

• Persiapkan 2 lbr : daun salam.

• Siapkan 3 lbr : dau jeruk.

• Sediakan secukupnya : Daun kemangi.

• Siapkan 1 buah : tomat potong2.

• Persiapkan 1 bks : santan kara kecil.

• Sediakan secukupnya : Air.

• Sediakan 2 sdm : minyak buat menumis.

• Sediakan secukupnya : Garam.

Reesep sederhana dalam membuat pesmol ikan mas khas sunda yang rasanya lezat dan beraroma sedap. Agar tidak bosan, kamu bisa mencoba resep pesmol ikan mas khas tanah Pasundan. Ikan mas pesmol (foto: YouTube Resep Masakan Nusantara). GenPI.co - Lezat tak terkira, dan Kamu bisa membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat dengan mempraktikkan resep masakan.

Proses memasak Ikan mas pesmol

Bersihkan ikan smpai bersih lalu goreng stengah matang

Panaskan minyak, tumis smua bumbu halus n daun2 selain kemangi n daun bawang smapi matang n harum

Setelah matang masukan santan n air lalu aduk rata tnggu smpai mendidih

Setelah mendidih masukan wertel, ikan cabe yg d potong2 aduk rata tnggu sebentar lalu masukan daun bawang, tomat, kemangi n garam. Koreksi rasa

Apabila semua sudah pas n matang angkat n siap d sajikan.... selamat mencoba....😊👌

Belah ikan mas membujur hingga terbuka di kedua belah sisinya. Lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dan garam. Pesmol Ikan Mas step by step. Kemudian goreng ikan hingga matang dan kering. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat.

Berbagi :