Masakan Populer Pindang Serani Kecap Ikan Kembung Enak Sederhana

Bikin Pindang Serani Kecap Ikan Kembung mudah, yummy, praktis

Bahan bahan Pindang Serani Kecap Ikan Kembung

• Persiapkan : Bahan Utama:.

• Sediakan 5 ekor : ikan kembung uk sedang.

• Siapkan : Bumbu Iris :.

• Persiapkan 6 bh : bawang merah uk besar.

• Persiapkan 4 bh : bawang putih uk besar.

• Persiapkan 1 ruas : kunyit uk besar.

• Siapkan 1 ruas : jahe.

• Siapkan 2 ruas : lengkuas.

• Persiapkan 2 bh : serai.

• Persiapkan 3 bh : daun salam.

• Persiapkan 2 bh : tomat ceri.

• Siapkan 1 batang : daun bawang.

• Siapkan : Bumbu perasa alami :.

• Siapkan 3 sdm : kecap manis.

• Siapkan 2 sdm : kecap asin.

• Siapkan secukupnya : asam jawa.

• Persiapkan sedikit : gula merah.

• Persiapkan secukupnya : garam.

• Siapkan secukupnya : gula pasir.

• Siapkan 1 L : air.

Step by Step memasak Pindang Serani Kecap Ikan Kembung

Cuci bersih ikan. kemudian lumuri garam. setelah itu goreng ikan setengah matang lalu tiriskan

Iris semua bumbu. kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan 1 L air ke dalam tumisan. tunggu sampai mendidiih lalu masukkan ikan

Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, asam jawa, gula putih dan garam. tunggu hingga meresap ke dalam ikan. koreksi rasa.

Taburkan daun bawang ke atas masakan. Pindang serani siap disantap.

Berbagi :